Oblíbené (0)
Košík
je prázdný

Příprava pokrmů I.

Eva Marádová

Praktické náměty pro výuku

Cena na prodejně: 375.00 Kč
Cena při objednávce v e-shopu:
-15%
318

Skladem u dodavatele Odesíláme do 2 dnů Na prodejně do 2 dnů

Nová publikace Příprava pokrmů I. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Příprava pokrmů. Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.

  • nápadité přípravy do hodin včetně metodických pokynů
  • rozvoj soběstačnosti
  • pracovní listy a další kopírovatelné materiály pro žáky
EAN9788074962004
ISBN978-80-7496-200-4
Rozměry297,0x210,0x9,0
Počet stran132
Edice:Dobrá škola
Nakladatelství:Nakladatelství Dr. Josef Raabe s.r.o.