Oblíbené (0)
Košík
je prázdný

Dokonalý steak

Marcus Polman

Co potřebujute vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů

Cena v prodejně: 399 Kč
Cena při objednávce v e-shopu:
-40
359

U dodavatele

30-40ks na objednávku.

V prodejně do 5 dnů

K vyzvednutí út 16.12 13:00

Odesíláme do 5 dnů

od 59 Kč, dodání st 17.12

Podrobnosti o dodání

Kdy můžu zboží mít?

Produkt je u dodavatele, odesíláme ho ihned po naskladnění.

Osobní odběr

Prodejna Benešov - ZDARMAút 16.12

Výdejní místa

One Box, One Point59 Kčst 17.12
Zásilkovna69 Kčst 17.12
Zásilkovna SK95 Kččt 18.12

Dodání na adresu v ČR

Stažení online0 Kčút 16.12
One Curier65 Kčst 17.12
Zásilkovna - domů99 Kčst 17.12
Zásilkovna SK - domů139 Kččt 18.12

Uvedený termín u dodání domů a na výdejní místa je orientační. Balíček může přijít v rozmezí dvou dní po termínu.

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's.

Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.

EAN9788073918026
ISBN978-80-7391-802-6
Rozměry220 x 175 x 22 mm
Hmotnost590
Datum vydání01. 03. 2014
Vazbapevná vazba
Počet stran:176
Nakladatelství:Slovart
Jazyk:česky