Oblíbené (0)
Košík
je prázdný

Oheň a dým

Michal Hugo Hromas

Recepty připravované na ohni pod širým nebem

Cena v prodejně: 399 Kč
Cena při objednávce v e-shopu:
-40
359

Skladem (1ks)

dalších 100-110ks na objednávku.

Odesíláme obratem
Dostupné v prodejně
Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá „můj plechovej cirkus“. Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty. Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu. Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, patří i do kategorie „coffee table“ kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.
EAN9788024267746
ISBN978-80-242-6774-6
Rozměry257 x 207 x 31 mm
Datum vydání01. 07. 2020
Vazbapevná vazba
Počet stran:280
Nakladatelství:Esence
Jazyk:česky