Udírny a uzení

Egon Binder

maso - masné výrobky - ryby

Cena v prodejně: ~~179 Kč~~

Cena při objednávce v e-shopu:

-18 Kč

161 Kč

Skladem (2ks)

dalších 30-40ks na objednávku.

Dostupné v prodejně

K vyzvednutí st 8.4

Odesíláme obratem

od 59 Kč, dodání čt 9.4

Podrobnosti o dodání

Kdy můžu zboží mít?

Osobní odběr
Prodejna Benešov - ZDARMA		st 8.4
Výdejní místa
One Box, One Point	59 Kč	čt 9.4
Zásilkovna	69 Kč	čt 9.4
Zásilkovna SK	95 Kč	po 13.4
Dodání na adresu v ČR
Stažení online	0 Kč	st 8.4
One Curier	65 Kč	čt 9.4
Zásilkovna - domů	99 Kč	čt 9.4
Zásilkovna SK - domů	139 Kč	po 13.4

Uvedený termín u dodání domů a na výdejní místa je orientační. Balíček může přijít v rozmezí dvou dní po termínu.

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.

EAN	9788024712611
ISBN	80-247-1261-X
Rozměry	190 x 132 x 5 mm
Hmotnost (gramy)	156
Datum vydání	01. 04. 2005
Vazba	brožovaná vazba
Počet stran	112
Počet stran:	112
Nakladatelství:	Grada
Jazyk:	česky