Oblíbené (0)
Košík
je prázdný

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár

Gabriela Sládečková
Cena v prodejně: 841 Kč
Cena při objednávce v e-shopu:
-51
790

U dodavatele

poslední kusy na objednávku.

V prodejně do 5 dnů

K vyzvednutí pá 2.1 13:00

Odesíláme do 5 dnů

od 59 Kč, dodání po 5.1

Podrobnosti o dodání

Kdy můžu zboží mít?

Produkt je u dodavatele, odesíláme ho ihned po naskladnění.

Osobní odběr

Prodejna Benešov - ZDARMApá 2.1

Výdejní místa

One Box, One Point59 Kčpo 5.1
Zásilkovna69 Kčpo 5.1
Zásilkovna SK95 Kčút 6.1

Dodání na adresu v ČR

Stažení online0 Kčpá 2.1
One Curier65 Kčpo 5.1
Zásilkovna - domů99 Kčpo 5.1
Zásilkovna SK - domů139 Kčút 6.1

Uvedený termín u dodání domů a na výdejní místa je orientační. Balíček může přijít v rozmezí dvou dní po termínu.

Učebnica Suroviny 2 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výrobkoch, vode, soli a zlepšujúcich prípravkoch, ich použití v pekárskej výrobe a ich vplyvu na technologické procesy a kvalitu výrobku. Učebnica poskytuje okrem základného učiva rozširujúce informácie z potravinárstva, ako aj prvky spätnej väzby a slovník cudzích a menej známych výrazov.
EAN9788080913779
ISBN978-80-8091-377-9
Rozměry262 x 207 x 8 mm
Datum vydání01. 01. 2014
Vazbabrožovaná vazba
Počet stran:120
Nakladatelství:EXPOL PEDAGOGIKA
Jazyk:slovensky