Nalezené produkty
Nalezené kategorie
Nalezení autoři
Nalezené články: 140
je prázdný
Uzení pro labužníky
Bellersen Quirini Cosima40-50ks na objednávku.
K vyzvednutí po 29.4 13:00
od 59 Kč, dodání út 30.4
Kdy můžu zboží mít?
Produkt je u dodavatele, odesíláme ho ihned po naskladnění.
Osobní odběr | ||
Prodejna Benešov - ZDARMA | po 29.4 | |
Výdejní místa | ||
WEDO Pobočky, AlzaBox | 59 Kč | út 30.4 |
Balíkovna | 79 Kč | út 30.4 |
Zásilkovna | 69 Kč | út 30.4 |
Česká pošta - Balík Na poštu | 99 Kč | út 30.4 |
Zásilkovna SK | 95 Kč | čt 2.5 |
Dodání na adresu v ČR | ||
Stažení online | 0 Kč | po 29.4 |
WEDO doručení na adresu | 65 Kč | út 30.4 |
Zásilkovna - domů | 99 Kč | út 30.4 |
Česká pošta - Balík Do ruky | 119 Kč | út 30.4 |
Zásilkovna SK - domů | 139 Kč | čt 2.5 |
Uvedený termín u dodání domů a na výdejní místa je orientační. Balíček může přijít v rozmezí dvou dní po termínu.
Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí.
A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů, které ve své knize představuje všem milovníkům experimentování a kutilům autorka Cosima Bellersen Quirini.
K uzení totiž mohou posloužit i gril, pánev wok, stolní udírna, zakuřovací poklop, trouba nebo plechová dóza od sušenek. Najdete zde nejdůležitější informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem i přehled správného vybavení a vhodného materiálu na uzení. A také to nejpodstatnější – více než 200 originálních i tradičních receptů na přípravu prvotřídních pochoutek.
EAN | 9788027105335 |
---|---|
ISBN | 978-80-271-0533-5 |
Rozměry | 240 x 170 x 5 mm |
Hmotnost | 272 |
Datum vydání | 01. 06. 2017 |
Vazba | brožovaná vazba |
Počet stran: | 128 |
Nakladatelství: | Grada |
Jazyk: | česky |
© 2024 Knihkupectví Daniela