Technologie přípravy pokrmů 6

Hana Sedláčková

Cena v prodejně: ~~200 Kč~~

Cena při objednávce v e-shopu:

-20 Kč

180 Kč

U dodavatele

10-20ks na objednávku.

V prodejně do 1 dne

K vyzvednutí po 8.12 13:00

Odesíláme do 1 dne

od 59 Kč, dodání út 9.12

Podrobnosti o dodání

Kdy můžu zboží mít?

Produkt je u dodavatele, odesíláme ho ihned po naskladnění.

Osobní odběr
Prodejna Benešov - ZDARMA		po 8.12
Výdejní místa
One Box, One Point	59 Kč	út 9.12
Zásilkovna	69 Kč	út 9.12
Zásilkovna SK	95 Kč	st 10.12
Dodání na adresu v ČR
Stažení online	0 Kč	po 8.12
One Curier	65 Kč	út 9.12
Zásilkovna - domů	99 Kč	út 9.12
Zásilkovna SK - domů	139 Kč	st 10.12

Uvedený termín u dodání domů a na výdejní místa je orientační. Balíček může přijít v rozmezí dvou dní po termínu.

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavním cílem zde není podat vyčerpávající přehled těchto produktů, ale seznámit zájemce hlavně s těmi druhy ryb a mořských plodů, které se u nás nejvíce používají, usnadnit orientaci při jejich nákupu a ukázat různé možnosti jejich přípravy. Učebnice je vhodným zdrojem informací pro školy, pro provozovatele gastronomické výroby i pro ostatní zájemce o pokrmy z ryb a mořských plodů.

EAN	9788073731144
ISBN	978-80-7373-114-4
Rozměry	305 x 205 x 10 mm
Hmotnost	392
Datum vydání	01. 06. 2012
Vazba	brožovaná vazba
Počet stran:	152
Nakladatelství:	Fortuna
Jazyk:	česky